Namen operacije je zaokrožit celotno obdobje delovanja LAS Istre in pod okriljem vodilnega partnerja povezat vse tematske skupine. Dolgoročni namen operacije je povezati kmete, ribiče, turistične in gastronomske ponudnike, ki delujejo na območju LAS Istra ter kulturno dediščino.

Slednje bomo dosegli z zasledovanjem posebnih ciljev, kot sta  krepitev povezav in partnerskega sodelovanja med razvojnimi deležniki in partnerji v urbanih in podeželskih okoljih, spodbujanjem iniciativ in ustvarjanju pogojev za inovativno podjetništvo na celotnem območju LAS. Glavni cilj operacije je vzpostaviti kakovostni in visoko konkurenčni produkt osnovan na e- kolesarjenju, ki predstavlja infrastrukturo za mreženje deležnikov, razvoj inovativne ter celovite ponudbe lokalnih produktov in ponudbe.

Skupno promocijo in trženje istrske gastronomije ter turističnih storitev, kulturne dediščine in okolja. Hkrati bomo s predlagano operacijo spodbujali tudi povezanost podeželja z urbanim prostorom in morjem ter razvijali kvalitetno bivalno okolje.

Območje LAS Istra bo tako postalo pomembna in kakovostna e-kolesarska destinacija, v okviru katere imajo glavno vlogo promotorjev ponudniki lokalnih kakovostnih turističnih, kmetijsko-ribiških gastronomskih produktov in nesnovne kulturne dediščine, kar bo vplivalo na večje število obiskovalcev destinacije in njihovo večjo potrošnjo. Posledično se bo slednje odražalo na splošnem dvigu kakovosti ponudbe in turističnih storitev na območju LAS Istra.